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Recettes canard au four
5avr2009 Catégorie: recette canard Auteur: maitre canardCuisse de canard au four
Préparation : 15 minutes.
Cuisson : 1 heure 30 minutes.
Difficulté : Très facile.
Coût : Bon marché
Ingrédient – Recettes canard au four
Pour 6 personnes
- 6 cuisses de canard
- 1 gousse d’ail
- 1 oignon
- 25 cl de vin rouge
- 2 carottes
- 0.5 l de fond de veau
- 15 g de maïzena
Préparation Canard au four
recette canard au four
Coupez les carottes, oignons & ail.
Mettez les cuisses dans un plat.
Puis le vin et maïzena et le fond de veau.
Cuire à four 250 pendant 1h30.
Conseils Canard au four
Toujours la bonne impression quand on reçoit, on a plus l’habitude de manger du canard.
En plus, cela est super facile à faire et ce n’est pas trop cher.
On peut changer et prendre des cuisses de canette.
- Tags: cuisine canard, recette canard
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