Recettes de canard : Foie gras de canard, Canard à l’orange, magret de canard …
Coffret dégustation
20déc2009 Catégorie: produit canard Auteur: maitre canardPour les fêtes et les repas de fin d’année, avez-vous le réflexe Coffret Dégustation ?
Coffret Dégustation Gastronomique
Les coffrets gastronomique aussi appelés Panier Gourmand propose un ensemble de saveurs et de mets pour un repas de fête complet.
Exemple avec le Coffret Dégustation Gastronomique : « DUCS DE GASCOGNE -Terroir et Passion » qui comprend:
- Bloc de foie gras de canard de Gascogne 130 g
- Confit de poivron rouge 40g
- Mousse de canard au Sauternes 100 g
- Terrine de Gascogne aux pruneaux 65 g
- Terrine à l’oie 130 g Concassé de céleri et artichaut, saumon fumé et aneth 90 g
- Flambé de volaille au Cognac, sauce colombo aux épices douces 600 g
- Ballotin de truffes fantaisie aux éclats de caramel 100 g
- Petits sablés cannelle au chocolat noir 45 g
- Pain d’épices au miel et à la figue 32g
- Bordeaux rouge « Valmoulin » AOC 75 cl Côtes de Gascogne.
Un vrai repas de Fête complet et gourmand !
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septembre 6th, 2010 at 16:01
très sympa votre blog sur les canards.
Les miens sont plutot en bocal ou en conserve.